Ingredienser:
2 liter sødmælk
225 gram PAMA-grødris
Et nip salt
En stang god fed vanilje
40 gram sukker. Tilsæt evt. yderligere 10 gram efter smag.
Cirka 3 dl. piskefløde
Fremgangsmåde:
Varm sødmælken op til kogepunktet. Hæld alle ris i mælken sammen med vanilje (korn samt stangen), samt sukker og salt. Rør indtil grøden er god fast.
Lad den afkøle natten over.
Bland med flødeskum hård pisket og hakkede mandler efter smag.